Achiです！
今日はなんだか忙しくって（会社員なんです）、
夜ごはんのこと、何も考えていなかったな…
カップ麺チャーハン対決！挑戦者：チキンラーメン汁なし坦々ゴマラー油
日清中華 汁なし担々麺 大盛りたっぷり360ｇを食べました！
Achiです！
新型コロナウイルスがちょっと気になるから外食は控えたいこの頃。
ほんと、早く終息してくれないと
日本どころか世界がなくなっちゃうんじゃない？ 続きを読む
目からウロコ的な旨さ！ やったね！今日はカップヌードルチャーハンだ！
Achiです！
この間、YouTubeで見てから忘れられなくなったものが…
それは
定番「蒙古タンメン中本の旨辛汁なし麻辛麺」をさらに旨辛く食べてみた！
achiです！
最近のラー師と私は、もっぱら中食ラーに注目・研究中です。
だって、最近の冷凍ラーときたら．．． 続きを読む
思わぬところが優しい気配り？ らーめん源次郎さんのけにじろうを食べてきました
Achiです！
久々の投稿♪
とは言ってもラーメンから離れていたわけではなく、
細麺好きからカップ麺の探索にハマってました（笑） 続きを読む
地元定着系 愛され味噌＆チャーシューの新発田市・和玄さん
Achiです！
この前の休みはすごく暑かったのですが、ふらふらっとペット関係のイベントを覗いたり、海風にあたったりしていたら… 続きを読む
I ♡背脂 Part２！潤三条店さんの子豚ラーメンとちゃーしゅうめん
Achiです！
お盆が終わり、ほんの少しだけ暑さがやわらいだ週末。
お肉が食べたい！と思いました。 続きを読む
たまに行きたくなるお店、きんしゃい亭の豚骨ラーメンとたぶきんの油そば
Achiです！
暑い暑いと言いつつも、熱いラーメンが美味しいって不思議ですよね。
このところ、Achi的にもラー師的にもストレート細麺ブームが来ています。
でも新潟って豚骨ストレート細麺の有名ラー店て少ないような気がします。 続きを読む
家ラーがレベルアップ！手作りチャーシューに挑戦しました。
Achiです！
最近チャーシューが気になります。
ことの発端は、ラーメン談義に盛り上がっていた時のラー師のひとこと。
「Achi、チャーシュー作ってみたら？」
続きを読む玄関開けたら3分で提供！真空極細熟成麺にハマる三条望月家さん（ラーメン画像ありません）
Achiです！
最近ラー師はとんこつ気分だそうです。 続きを読む
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